Werden Insekten bald zu Nutztieren?
Werden Insekten in Zukunft eine große Rolle im Thema Tiernahrung und Kosmetika spielen? Die FH Wels hat zusammen mit dem Start-Up "Insektianer" ein Projekt gestartet, welches genau dies umsetzen soll. Studiengangsleiter Dr. Otmar Höglinger erläutert uns die wichtigsten Details zum Projekt und wie diese Produkte Anwendung in verschiedensten Bereichen finden. Ziel ist es einen laufenden wirtschaftlichen Prozess aufzubauen, in dem Larven gezüchtet werden können und unter Anderem die Protein- und […]
